Паста «Карбонара»
Ингредиенты
спагетти
400 г
бекон или грудинка
300 г
лук
1 шт (средний размер)
чеснок
1 зубчик
соль
по вкусу
сыр пармезан
100 г
сливки
70-100 мл (по вкусу)
масло рапсовое ТМ "Золотая капля"
6-7 ст л
зелень
по вкусу
Инструкция приготовления:
Подготовить ингредиенты.
1. Спагетти отварить по рецепту на упаковке (добавить соль по вкусу), 7-10 мин.
2. Чтобы приготовить соус нужно:
— разогреть сковороду, добавить масло рапсовое ТМ «Золотая капля»
— обжарить лук, чеснок до золотистого цвета
— обжарить бекон или грудинку до золотистого цвета
3. Когда спагетти отварится, добавить обжаренный лук, чеснок, бекон/грудинку. Все перемешать.
4. К заправленному спагетти добавить сливки и немного подержать на огне. В конце добавить сыр, и перемешать.
Также можно добавить зелень по вкусу.
К пасте «Корбонара» отлично подойдут кетчупы ТМ «Золотая капля», а также майонез ТМ «Золотая капля».
Приятного аппетита. Готовьте вместе с ТМ «Золотая капля».
