День качества масложировой продукции

Сегодня представители Минского маргаринового завода приняли участие в Дне качества масложировой продукции, производимой в Республике Беларусь и импортируемой. Мероприятие проходило на базе НПЦ НАН Беларуси по продовольствию.

На протяжении всего мероприятия работала выставка и дегустация продукции масложировой отрасли, которая выпускается под торговой маркой «Золотая капля». Каждый участник мероприятия мог ознакомиться с ассортиментом рапсового масла и продукцией, которая производится на основе рапсового масла, а также с новинками: майонезом «С трюфелем», «розовым майонезом» и соусом на майонезной основе «Веган».

В рамках Дня качества представители Минского маргаринового завода — Татьяна Куприянец, начальник производственной лаборатории и Александра Яцкевич, начальник технологического отдела приняли участие в работа Центральной дегустационной комиссии по оценке органолептических характеристик растительных масел отечественного и импортного производства, реализуемых в торговых сетях нашей страны.

Также было запланирована работа круглого стола, где каждый участник мог выступить и поделиться опытом в рамках Дня качества. Представители Минского маргаринового завода — Оксана Самсончик, заместитель директора по коммерческим вопросам и Анастасия Пекарская, начальник отдела маркетинга приняли участие в заседании круглого стола. Тема выступления: «Подходы к организации продвижения рапсового масла среди населения Республики Беларусь».

Кроме того на Минский маргариновый завод был организован пресс-подход с посещением линии розлива растительного масла. Представитель Минского маргаринового завода Александр Поляков, начальник производства ответил на интересующие вопросы журналистов по технологии производства рапсового масла, а также рассказал о его применении и полезных свойствах.